ROSÈ ZWEIGELT

Zweigelt 2023（ツヴァイゲルト）

Zweigeltは、オーストリア全土で広く栽培されている赤ワイン用ブドウ品種で、ブルゲンランド州でも重要な地位を占めています。BlaufränkischとSt. Laurentの交配によって誕生したこの品種は、鮮やかなルビーレッドの色合い。ラズベリーやストロベリーのフルーティーで華やかな香りに、ほんのりハーブのスパイスが調和します。口に含むとフレッシュでいきいきとした果実味と酸が広がり、軽やかで飲み心地も爽やか。チャーミングな余韻が心地よく、気軽に楽しめる一本です。さまざまな料理と合わせやすく、カジュアルなシーンからフォーマルな場まで幅広く楽しめる万能なワインとして親しまれています。

・タイプ：ロゼ

・品種：ツヴァイゲルト100%

・ヴィンテージ2023年

・アルコール度数：12度

・飲み頃温度：6〜12度

・容量：750ml

畑は腐植質に富むチェルノーゼム（黒土）が基盤で、その下に石灰質の堆積層、上層には砂利や有機物を含む表土が重なっています。果実の風味を引き出す理想的な土壌環境が整っています。

＜フードペアリング＞

このワインは食前から食中まで、幅広くお楽しみ頂けます。

フルーツの盛り合わせや生ハムサラダなどと共にスターターにも華やかなピンクのグラスを添えて。エビのアヒージョ、チキングリルなどの主菜とも少し温度を上げて料理と香りのマッチングをお楽しみ頂けます。